Unser Unternehmen zählt seit über 40 Jahren zu einem der größten italienischen Teigwarenproduzenten in Deutschland und sind auf die Herstellung frischer und gefüllter Pasta wie Tortellini, Tortelloni, Ravioli und vielen weiteren italienischen Spezialitäten ausgerichtet. Wir wissen , dass alles, was wir herstellen, nur dank einer effizienten Zusammenarbeit möglich ist. Bei über 75 Mitarbeitern mit wachsender Tendenz kann das durchaus eine große Herausforderung darstellen. Deswegen haben wir unsere Konzepte deutlich vereinfacht: strikt definierte Arbeitsbereiche, durchdachte Arbeitsprozesse, klare Kommunikation und informative Systeme zur Automatisierung der Arbeit. Berufliches Wissen und jahrelang gesammelte Erfahrung sind die Erfolgsfaktoren unseres Betriebes, das dank technischer Innovationen und der Verfolgung höchster Qualitätsrichtlinien, täglich bis zu 30 Tonnen herstellen kann.
Unser Portfolio
Unsere Marken
Unsere Anlagen
Vollautomatisierter Pasteur
Unsere Teigwaren werden mit vollautomatisierten Pasteurisationstürmen bei 80-90°C pasteurisiert und anschließend wieder abgekühlt.
Vollautomasierte Verpackung
Nach dem die Päckchen abgekühlt wurden, werden sie vollautomatisch in Umkartons verpackt und verschlossen. Die verschlossenen Umkartons werden mit einem Roboter auf eine Palette platziert.
Vollautomatisierte Silos
Für alle Vibema-Teigwaren werden nur ausgesuchte Rohstoffe wie feiner Hartweizengrieß verwendet, der in großen Siloanlagen gelagert werden. Alle Zutaten unseres Teiges werden automatisch in unseren Teigmischer befördert und anschließend verarbeitet.
Vollautomasierter Pasteur
Unsere Teigwaren werden mit vollautomatisierten Pasteurisationstürmen bei 80-90°C pasteurisiert und anschließend wieder abgekühlt.
Vollautomatisierte Verpackung
Nach dem die Päckchen abgekühlt wurden, werden sie vollautomatisch in Umkartons verpackt und verschlossen. Die verschlossenen Umkartons werden mit einem Roboter auf eine Palette platziert.
Lager
Die verpackten Paletten werden im Hochregallager eingelagert und treten von hier an die Reise zu unsern Kunden an.
1er facing Kartons
Display Variante abgestimmt auf Verkaufsregale.
12 x 250g
10 x 250g
2er facing Kartons
Display Variante abgestimmt auf Verkaufsregale.
22 x 250g
24 x 250g
2er facing Displaykarton
Display Variante abgestimmt auf Verkaufsregale. Verschiedene Sorten nach Kundenwunsch sortiert.
24 x 250g / 500g
26 x 250g / 500g
Faltschachteln
Faltschachtel Variante abgestimmt für den Großhandel. Verschiedene Verpackungseinheiten (250g/500g/1000g)
36 x 250g
40 x 250g
20 x 500g
10 x 1000g
12 x 1000g